Wir führen im schönen Rehetobel (Appenzell Ausserrhoden) einen kleinen Betrieb, zertifiziert nach CH-Bio-Verordnung und BIO-Suisse.
Dazu gehören unsere robuste FRUCTUS Obstsorten wie auch unsere ProSpecieRara Schweizerhühner und Walliser Landschafe.
Mineraldünger können zwar zu Ertragssteigerungen beitragen, aber auf Kosten der Umwelt. Nur ein Bruchteil vom ausgebrachten künstlichen Dünger wird tatsächlich von den Pflanzen aufgenommen, der Rest geht als Nitrat ins Grundwasser verloren. Aus diesem Grund verwenden wir bei der Obstplantage eine Kombination mit Rotklee, Ringelblumen und Kapuzinerkresse als Ersatz von mineralischem Stickstoffdünger. Rotklee, Ringelblumen und Kapuzinerkresse haben ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen und Wildbienen ist. Weiter ist Rotklee eine wertvolle, mehrjährige Gründüngungs- und Futterpflanze. Sie sammelt Luftstickstoff und schliesst den Boden für andere Kulturen sehr gut auf.
Weil wir eine Erhaltungszucht der ProSpecieRara mit Walliser Landschafen betreiben, verwenden wir den resultierenden Mist auch für die Obstplantage.
Zusätzlich verwenden wir Schafwolle bei der Pflanzung von Obstbäumen um ein gesundes und natrürliches Bodenleben zu fördern.
Für die Behandlung von Krankheiten bei der Obstplantage, verwenden wir nur Homöepatische Mittel gemäss Maute, C. (2021) "Homöopathie für Pflanzen".
Familienbetrieb Durrer
Alex & Simone Durrer
Singrüeni 53
9038 Rehetobel
T: +41 79 821 96 59